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Glanzvolle Gemüsekollektion Aubergine, Paprika, Wirsing. - eine erlesene „Gemüsekollektion“, kreiert vom Münchner Juwelierhaus Hemmerle. Aus elf Broschen und einem Paar Ohrringe bestehend, präsentiert sie sich als üppiges Defilee sinnlicher Formen und kräftiger Farben, verblüffend realistisch und von großer Zartheit. Wie ein Meisterkoch bleibt Hemmerle zwei Grundprinzipien treu: Ingredienzien erster Güte und höchster Kunstfertigkeit. Dies gilt in gleicher Weise für die Gemüserezepte der britischen Starköchin Tamasin Day-Lewis, die kongenial jedes Schmuckstück ergänzen und zum Nachkochen anregen. Wie ein Meisterkoch, der seine angeborene Kreativität auf einen klugen Zutatenmix richtet, bleibt Hemmerle zwei Grundprinzipien der hohen Juwelierkunst treu: Ingredienzen erster Güte und höchste Kunstfertigkeit sind Pflicht. Darüber hinaus sind alle Mittel erlaubt. Dies gilt in gleicher Weise für Tamasin Day-Lewis' Gemüsegerichte, die das Defilee der Schmuckstücke begleiten und deren Rezepte sogleich zum Nachkochen anregen. Schmuckbuch und Kochbuch sind somit kongenial kombiniert.
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Delicious jewels, Tamasin Day-Lewis
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- 2011
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- (rigide)
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