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Grußwort // Einleitung // Historische Epochen // Die Renaissance // Der Barock // Das Rokoko // Das Biedermeier // Der Klassizismus // Der Jugendstil // Zwischen Weimar und 1945 // In der Bundesrepublik // Nach der Wiedervereinigung // Jetzt wird´s bunt in Frankfurts Kochbuchszene! // Bibliographien und Kataloge // Abkürzungen // Ernst Max von Grunelius-Stiftung // Der Autor
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Der Frankfurter Katalog, Walter Schwarz
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- 2011
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