Exactement cet exemplaire ira dans le panier

Schlesien

Auteurs

Hanna Grandel

Évaluation du livre

5,0(1)Évaluer

Paramètres

En savoir plus sur le livre

Wie wär's mit schlesischem Himmelreich? Die besten Rezepte aus der schlesischen Küchentradition: Galuschel (das sind Pfifferlinge) mit Semmelklößel, Schlesisches Himmelreich, Linsen mit Backpflaumen, Mohn-Kließle (die berühmten Mohnklöße) und der bekannte Sträselkuche stehen hier nur stellvertretend für die Vielzahl der Rezepte in diesem Buch. Die kleinen Geschichten, zum Teil in schlesischer Mundart, und die vielen Fotos der Region und ihrer Menschen machen dieses Kochbuch auch zu einem Lesevergnügen. Ausstattung: durchgehend mit historischen Fotos bebildert