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Abgehängt und allein gelassen

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Eva Zovko

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Armut hat weit reichende Auswirkungen auf die Ernährung und die Gesundheit betroffener Menschen. Das aid-Special enthält eine Bestandsaufnahme zum Thema und beleuchtet, wie Ernährungsarmut gesamtgesellschaftlich begegnet werden kann. Welche neuen Erkenntnisse gibt es über Ernährungsarmut? Wie wirken sich soziale Unterschiede auf die Ernährung aus? Und wie können sozial Schwache befähigt werden, sich gesund zu ernähren? Diesen Fragen gehen 11 renommierte Experten/-innen nach. Die ausführliche Dokumentation der 30. AGEV-Jahrestagung, die in Kooperation mit dem aid stattfand, ermöglicht Entscheidungsträgern, Multiplikatoren und Interessierten einen fundierten Einblick in das Thema Ernährungsarmut und zeigt Erfolg versprechende Konzepte auf.

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Abgehängt und allein gelassen, Eva Zovko

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Année de publication: 2010
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Titre: Abgehängt und allein gelassen
Langue: Allemand
Auteurs: Eva Zovko
Éditeur: AID-Infodienst Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz
Publié: 2010
Format: souple
ISBN10: 3830808771
ISBN13: 9783830808770
Séries: Aid-Spezial
Mots clés: Sciences sociales
Description: Armut hat weit reichende Auswirkungen auf die Ernährung und die Gesundheit betroffener Menschen. Das aid-Special enthält eine Bestandsaufnahme zum Thema und beleuchtet, wie Ernährungsarmut gesamtgesellschaftlich begegnet werden kann. Welche neuen Erkenntnisse gibt es über Ernährungsarmut? Wie wirken sich soziale Unterschiede auf die Ernährung aus? Und wie können sozial Schwache befähigt werden, sich gesund zu ernähren? Diesen Fragen gehen 11 renommierte Experten/-innen nach. Die ausführliche Dokumentation der 30. AGEV-Jahrestagung, die in Kooperation mit dem aid stattfand, ermöglicht Entscheidungsträgern, Multiplikatoren und Interessierten einen fundierten Einblick in das Thema Ernährungsarmut und zeigt Erfolg versprechende Konzepte auf.