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Nahrung, Ernährung, Essen - dies sind die zentralen Themen des Jahrbuchs Lateinamerika 33. ExpertInnen diskutieren Konzepte von Ernährungssicherheit oder nationale Agrarpolitiken und wagen auch ungewöhnliche Perspektiven, z. B. auf den Zusammenhang von wei
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Über Lebensmittel, Karin Gabbert
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- 2009
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