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Mehlbüdel mit Fliederbeersuppe, Grünkohl oder Helgoländer Knieper sind einige der kulinarischen Kostbarkeiten der schleswig-holsteinischen Westküste und der vorgelagerten Inseln. Wer in der Region nordwestlich des Nord-Ostsee-Kanals reist sucht vor allem viel Natur, Meer, gute Luft und Ruhe. In der Hauptsaison kann es zwar etwas voller werden, aber es finden sich viele Ausweichmöglichkeiten, wo es etwas ruhiger zugeht. In diesem Bildband werden St. Peter-Ording, Büsum, Heide und Tönning sowie die drei so unterschiedlichen Inseln Amrum, Föhr und Helgoland mit ihren Besonderheiten vorgestellt.
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Eine kulinarische Entdeckungsreise - Amrum, Föhr, Helgoland und St. Peter- Ording, Peter Sawallich
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- 2007
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