Wohlgeschmack und Widerwillen

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Marvin Harris

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Die Vielfalt menschlicher Ernährungsgewohnheiten zählt zu den aufregendsten und populärsten Phänomenen der Kulturen, denn jeder einzelne Mensch steht drei- bis fünfmal täglich vor der Frage, was er essen soll. In seinem kurzweiligen Buch zeigt uns der weltbekannte Anthropologe Marvin Harris, dass sich die Vielfalt menschlicher Essgewohnheiten auf dem Boden nackter Tatsachen ganz einfach erklären lässt.

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Wohlgeschmack und Widerwillen, Marvin Harris

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Année de publication: 1995

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Titre: Wohlgeschmack und Widerwillen
Langue: Allemand
Auteurs: Marvin Harris
Éditeur: Dt. Taschenbuch-Verl.
Publié: 1995
ISBN10: 3423304707
ISBN13: 9783423304702
Séries: dtv
Mots clés: Histoire, Nonfiction, Sciences sociales, Science, Nourriture, Sociologie, Anthropologie, Recherche, Histoires culturelles, Hindouisme
Titre original: Good to eat
Évaluation: 4,15 sur 5
Description: Die Vielfalt menschlicher Ernährungsgewohnheiten zählt zu den aufregendsten und populärsten Phänomenen der Kulturen, denn jeder einzelne Mensch steht drei- bis fünfmal täglich vor der Frage, was er essen soll. In seinem kurzweiligen Buch zeigt uns der weltbekannte Anthropologe Marvin Harris, dass sich die Vielfalt menschlicher Essgewohnheiten auf dem Boden nackter Tatsachen ganz einfach erklären lässt.