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Wohlgeschmack und Widerwillen

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Marvin Harris

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Die Vielfalt menschlicher Ernährungsgewohnheiten zählt zu den aufregendsten und populärsten Phänomenen der Kulturen, denn jeder einzelne Mensch steht drei- bis fünfmal täglich vor der Frage, was er essen soll. In seinem kurzweiligen Buch zeigt uns der weltbekannte Anthropologe Marvin Harris, dass sich die Vielfalt menschlicher Essgewohnheiten auf dem Boden nackter Tatsachen ganz einfach erklären lässt.

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Wohlgeschmack und Widerwillen, Marvin Harris

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Année de publication: 2005
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État du livre: Abîmé
Prix: 12,97 €

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Titre: Wohlgeschmack und Widerwillen
Langue: Allemand
Auteurs: Marvin Harris
Éditeur: Klett-Cotta
Publié: 2005
Format: souple
ISBN10: 3608944125
ISBN13: 9783608944129
Mots clés: Histoire, Nonfiction, Sciences sociales, Science, Nourriture, Sociologie, Anthropologie, Recherche, Histoires culturelles, Hindouisme
Titre original: Good to eat
Description: Die Vielfalt menschlicher Ernährungsgewohnheiten zählt zu den aufregendsten und populärsten Phänomenen der Kulturen, denn jeder einzelne Mensch steht drei- bis fünfmal täglich vor der Frage, was er essen soll. In seinem kurzweiligen Buch zeigt uns der weltbekannte Anthropologe Marvin Harris, dass sich die Vielfalt menschlicher Essgewohnheiten auf dem Boden nackter Tatsachen ganz einfach erklären lässt.