Der Architekt, der Koch und der gute Geschmack

Auteurs

• Petra Hagen Hodgson

Paramètres

• Architecture et urbanisme

En savoir plus sur le livre

Seit jeher gehören das Kochen und das Bauen zu den grundlegenden Tätigkeiten des Menschen: Beide entspringen der Nützlichkeit, beinhalten aber zugleich ein kulturelles, wie ästhetisch-sensorisches Moment. Das Buch sucht nach den erstaunlichen Parallelen und auch den tief verwurzelten Beziehungen zwischen der Kunst des Bauens und der des Kochens.

Achat du livre

• Jaquette manquante
• Traces d'humidité / éclaboussures

• Année de publication: 2007
• Reliure: (souple),
• État du livre: Abîmé
• Prix: 27,50 €