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Der Genuss steht bei Anna an erster Stelle und so sind die Gerichte in ihrem Kochbuch einfach und schnell zubereitet und allesamt typisch italienisch, gesund und vitaminreich. Garniert wird das Ganze mit einer schönen Prise Anekdoten aus Annas Kindheit in dem kleinen italienischen Städtchen Colle Sannita. Alle Rezepte eignen sich für die moderne selbstbewusste Frau, die nach der Arbeit ihre Familie und Freunde mit frischem und schnellem, aber vor allem gesundem Essen überraschen will. Ohne eine lange Einkaufsliste kann man hier gleich munter drauflos kochen, denn Anna macht einem richtig Lust darauf.
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Anna kocht, Anna Carletto Wilhelm
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- 2005
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- (souple)
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