Exactement cet exemplaire ira dans le panier
En savoir plus sur le livre
Učební texty Technologie čokolády a cukrovinek jsou určeny zejména studentům magisterského studia na Fakultě potravinářské a biochemické technologie Vysoké školy chemicko-technologické v Praze. Skripta rovněž mohou zaujmout všechny, kteří se o čokoládu a cukrovinky zajímají nebo se dokoncerozhodnou tyto potraviny sami vyrábět.
Achat du livre
Technologie čokolády a cukrovinek, Jana Čopíková
- Langue
- Année de publication
- 1999
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 14,99 €
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .