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In dem vorliegenden Buch wird anschaulich erläutert und anhand von Beispielen dargestellt, wie durch verschiedene Ernährungsstrategien die Körperzusammensetzung sowie die Leistungsfähigkeit in der Basis-, Vorwettkampf- und Wettkampfphase beeinflusst werden können. Das Buch ist gedacht für Leistungs- und auch Freizeitsportler, die durch ausgewählte Ernährung eine Stoffwechseloptimierung erreichen möchten
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Strategien der Leistungsernährung für Sportler, Jan Prinzhausen
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- 2003
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