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Unsere Nahrung wird geradezu zwangsläufig verdorben: Indus-trielle Massenproduktion, gentechnische Wunder, selbstkochende Nudelsuppen – alles ist billiger und bequemer als je zuvor. Wir werden dabei nicht nur zu Koch-Analphabeten, sondern zahlen einen hohen Preis dafür: Wir zahlen mit unserer Gesundheit.
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Futter fürs Volk, Volker Angres
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- 2006
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- Bon
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