Le livre est actuellement en rupture de stock

Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter

Auteurs

Elisabeth Mayer-Reithofer

Évaluation du livre

4,0(1)Évaluer

Paramètres

En savoir plus sur le livre

Der Klassiker der „Kräuterfee“ wurde schon 42.000 Mal verkauft! Jetzt erscheint er in einer völlig neu gestalteten, mit zahlreichen Rezepten und Bildern erweiterten Neuauflage in größerem Format! Das Buch stellt mehr als 60 Wildfrüchte, -gemüse und -kräuter vor und beschreibt, wann und wo man sie findet. Die Rezepte spannen den Bogen von Bärlauchsuppe und Brennnesselspinat über Beinwellschnitzel, Käse-Veilchen-Auflauf und knusprige Margeritenknospen bis hin zu Berberitzengelee und Lindenblütenbiskuit. Zahlreiche Tee-, Sirup-, Limonaden- und Likörrezepte, Ideen für verzuckerte Blüten, Kräuteröle, -essige und -salze, Brot- und Aufstrichrezepte sowie Anleitungen für selbst gemachte Kräuterkosmetik, Duftkissen und Blumenkränze werden geboten. Auch die Verwendung der Pflanzen in der Hildegard-Medizin und der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) wird ausführlich behandelt.

Édition

Achat du livre

Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter, Elisabeth Mayer-Reithofer

Langue
Année de publication: 2017
product-detail.submit-box.info.binding: (rigide)

Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.

Modes de paiement

4,0

Très bien

1 Évaluations

Évaluer

Il manque plus que ton avis ici.

Titre: Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter
Langue: Allemand
Auteurs: Elisabeth Mayer-Reithofer
Éditeur: Leopold Stocker Verlag
Publié: 2017
Format: rigide
ISBN10: 3702016597
ISBN13: 9783702016593
Mots clés: Nonfiction, Livres de cuisine
Évaluation: 4 sur 5
Description: Der Klassiker der „Kräuterfee“ wurde schon 42.000 Mal verkauft! Jetzt erscheint er in einer völlig neu gestalteten, mit zahlreichen Rezepten und Bildern erweiterten Neuauflage in größerem Format! Das Buch stellt mehr als 60 Wildfrüchte, -gemüse und -kräuter vor und beschreibt, wann und wo man sie findet. Die Rezepte spannen den Bogen von Bärlauchsuppe und Brennnesselspinat über Beinwellschnitzel, Käse-Veilchen-Auflauf und knusprige Margeritenknospen bis hin zu Berberitzengelee und Lindenblütenbiskuit. Zahlreiche Tee-, Sirup-, Limonaden- und Likörrezepte, Ideen für verzuckerte Blüten, Kräuteröle, -essige und -salze, Brot- und Aufstrichrezepte sowie Anleitungen für selbst gemachte Kräuterkosmetik, Duftkissen und Blumenkränze werden geboten. Auch die Verwendung der Pflanzen in der Hildegard-Medizin und der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) wird ausführlich behandelt.