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Ein Feuerwerk an RezeptideenOb Pasta-Hits, duftende Gemüse-Variationen, feine Suppen und Eintöpfe, raffinierte Salate, pikante Aufläufe und Gratins - mit den Rezepten aus diesem Buch erleben Sie an jedem Tag und zu jedem Anlass kulinarische Höhepunkte! Ganz ohne Fleisch, ganz ohne Risiko - und zum Glück ohne viel Aufwand für Köchin oder Koch. Eine Rezeptsammlung, die zeitgemäßer Esskultur und modernem Ernährungsbewusstsein entspricht. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!
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