Arbeit und Ernährung in Yasin

Auteurs

• Hiltrud Herbers

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In den Hochgebirgstälern Nordpakistans kann nur ein diversifiziertes Wirtschaftssystem die Existenz der Bevölkerung sichern. Dies impliziert ein hohes Maß an Arbeitsorganisation. Auf Individual- und Haushaltsebene gibt die Autorin detailliert Einblick in die innerfamiliäre Arbeitsteilung, die damit einhergehenden Aktionsradien der Haushaltsmitglieder, deren Arbeitsbelastung in zeitlicher und physiologischer Hinsicht sowie in die Möglichkeiten der Regeneration. Ein Vergleich der Ernährungsweise mit der Arbeitsbeanspruchung zeigt sodann die bestehenden Defizite und deren entwicklungspolitische Konsequenzen auf. Dabei zeichnet sich die Studie durch einen interdisziplinären Ansatz und eine vielfältige Berücksichtigung indigener Ansichten (z. B. Arbeitsverständnis, Ernährungsvorschriften) aus.

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• Année de publication: 1998
• Reliure: (souple)