En savoir plus sur le livre
Vladimír Miltner patřil k předním českým indologum. Při svých cestách po Indii sbíral recepty a doma je připravoval své rodině a přátelům. Byl proto velmi vyhledávaným hostitelem. Pro milovníky indických jídel tato pravé indické recepty shrnul do knihy Indická kuchyně. Jsou to jídla přitažlivé nejen svými názvy, ale i chutěmi. Je možné je připravovat z našich domácích surovin a jsou chutné i zdravé. Knížka přijde vhod nejen obdivovatelem Indie a indické kultury, ale i všem milovníkům mezinárodní kuchyně. Kapitoly: Všechno je trochu jinak-Polévky, Maso a vnitřnosti, Drůbež a vejce, Ryby a jiná vodní zvířena, Zelenina, luštěniny, houby, Přílohy, Saláty, čatní a čalamády, Pečivo, moučníky, sladkosti, Nápoje. První vydání. Cena knihy v čase vydání: 14.- Kčs.
Achat du livre
Indická kuchyně, Vladimír Miltner
- Langue
- Année de publication
- 1982
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 4,79 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Indická kuchyně
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Vladimír Miltner
- Éditeur
- Merkur
- Publié
- 1982
- Format
- souple
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Inde, Plats nationaux, Cuisine indienne
- Évaluation
- 4,1 sur 5
- Description
- Vladimír Miltner patřil k předním českým indologum. Při svých cestách po Indii sbíral recepty a doma je připravoval své rodině a přátelům. Byl proto velmi vyhledávaným hostitelem. Pro milovníky indických jídel tato pravé indické recepty shrnul do knihy Indická kuchyně. Jsou to jídla přitažlivé nejen svými názvy, ale i chutěmi. Je možné je připravovat z našich domácích surovin a jsou chutné i zdravé. Knížka přijde vhod nejen obdivovatelem Indie a indické kultury, ale i všem milovníkům mezinárodní kuchyně. Kapitoly: Všechno je trochu jinak-Polévky, Maso a vnitřnosti, Drůbež a vejce, Ryby a jiná vodní zvířena, Zelenina, luštěniny, houby, Přílohy, Saláty, čatní a čalamády, Pečivo, moučníky, sladkosti, Nápoje. První vydání. Cena knihy v čase vydání: 14.- Kčs.