Bookbot

Sýry: Druhy a recepty

Évaluation du livre

4,0(1)Évaluer

Paramètres

Pages
288pages
Temps de lecture
11heures

En savoir plus sur le livre

Základní informace o výrobě sýrů, jejich dělení podle tučnosti a obsahu sušiny, o skladování, servírování a typických sýrařských zemích. Popis nejznámějších druhů evropských sýrů od A do Z včetně původu, obsahu tuku, charakteristických vlastností a historie. Použití jednotlivých sýrů v teplé a studené kuchyni a vhodný doporučený nápoj umocňující aroma a vůni.

Nous avons un total de du titreSýry: Druhy a recepty (2006 ).

Achat du livre

Sýry: Druhy a recepty, Collectif d'auteurs

Langue
Année de publication
2006
product-detail.submit-box.info.binding
(rigide),
État du livre
Bon
Prix
6,49 €

Modes de paiement

4,0
Très bien
1 Évaluations

Il manque plus que ton avis ici.