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Umfassendes und übersichtliches Nachschlagewerk über die Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe der handelsüblichen Nahrungsmittel.
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Die große GU Nährwert Kalorien Tabelle, Doris Fritzsche, Waltraute Aign, Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat
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- 2004
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