A self-contained introduction to general relativity that is based on the homogeneity and isotropy of the local universe. Emphasis is placed on estimations of the densities of matter and vacuum energy, and on investigations of the primordial density fluctuations and the nature of dark matter.
Home-cooked sweet and savoury recipes inspired by the modern kitchen garden
Things just can't get any worse for Antonio Mercer. A private eye by trade, a dame from his past has re-surfaced in his life as a client along with all of the emotional baggage he thought he'd left behind forever. Of course, this unusual client doesn't have just any case--her family is mixed up with seriously dangerous people and the body count is just starting to pile up!
Im Garten unter ausladenden Apfelbäumen genüsslich tafeln. Auf die Bäume klettern und die prallen, rotbackigen Früchte direkt vom Baum pflücken … Solche Erinnerungen beschwört dieses Buch mit wunderschönen Stimmungsbildern aus Hof und Garten herauf. Äpfel schmecken immer, sind äusserst wandlungsfähig und bei allen beliebt. Und sie bieten unendlich viele Möglichkeiten der Verwendung. Dieses Buch macht die bescheidene Obstsorte zur Hauptdarstellerin und zeigt, was jenseits der Klassiker Apfelkuchen, Kompott und gedörrte Apfelschnitze in ihr steckt. 100 Rezepte entfalten die ganze Bandbreite der süssen und pikanten Gerichte, nicht nur Kuchen, Torten und Desserts, sondern auch interessante neue Kreationen wie originelle Salate, würzige Pasten, interessante Kombinationen mit Fleisch und Fisch und süffige, erfrischende Getränke. Ein Loblied auf den beliebten Alleskönner in modernen, zeitgemässen Rezepten.