Natalie Perry se concentre principalement sur les recettes paléo et sans gluten. Son travail se caractérise par sa simplicité et son accessibilité, ce qui en fait une auteure de prédilection pour ceux qui recherchent des versions plus saines des plats traditionnels. Ses recettes sont conçues pour être faciles à préparer tout en étant délicieuses. Perry met l'accent sur des ingrédients de qualité et des méthodes éprouvées qui séduisent un large public.
The more than 200 recipes in The Big Book of Paleo Slow Cooking include appetizers, snacks, soups, chilis, poultry, beef, pork, lamb, seafood, vegetable sides, desserts, and pantry basics.