Das Elsass, die nördliche Schweiz, ein großes Stück Baden und ein Zipfelchen Pfalz – das ist die „Région Trinationale“, die Gourmet-Region am Oberrhein. Kein Zufall, dass hier die beste Küche und die feinsten Weine zur Lebensart dazugehören, hat sich doch in diesem sanften, privilegierten Süden seit Jahrhunderten eine besondere Tradition der geschmacklichen Verfeinerung etabliert. Dieser kulinarisch-literarische Reisebegleiter enthält nicht nur lesenswerte Porträts von 49 Sterneköchen und ihren 46 wunderbaren Restaurants und prachtvollen Hotels; die Küchenkünstler selbst präsentieren obendrein ihre Lieblingsrezepte – glanzvoll, doch erstaunlich gut nachzukochen. Alsdann, bon voyage und gute Reise!
Johannes Hucke Livres






Totland
KSC-Krimi Nummer 2
Skrupellose Geschäftemacher wollen vom geplanten Stadion-Neubau in Karlsruhe profitieren. Dabei sind ihnen alle Mittel recht – auch die brutalsten. Das Ermittler-Duo Daniela Kämmerer und Uwe Steiner bekommt es mit rechten Schlägern, eiskalten Maklern und ruchlosen Immobilienmanagern zu tun. Brennend aktuell wie schon in ihrem ersten Band „Strafraum“, dabei spannend und literarisch ambitioniert, schaffen Nicklas und Hucke ein Karlsruher Panorama, das neben Lokalkolorit und Humor eine raffinierte Krimi-Handlung bietet.
Jagdstern
Eine Schwetzinger Kriminalerzählung
Während der Eröffnungsverantstaltung zu den Schwetzinger Fstspielen verschwindet Gernot Junker, bedeutendster Gartenarchitekt unserer Zeit, aus dem Schlosspark. Zum Ermittler wird: kein anderer als der Leser selbst. Atemlos folgt man allerlei Hinweisen durch den Schlosspark, durch halb Europa, durch die Zeiten. und trifft auf unvorhergesehene Zeugen. Johannes Hucke hat in den vergangenen Jahren über zwanzig Bücher publiziert. Dies ist sein magischstes. Weit eher ein Kultur- als ein Regionalkrimi, konfrontiert „Jagdstern“ uns Zeitgenossen mit Denk- und Fühlweisen aus der Epoche der großen Gartenkunst. Ein metaphysisches Buch, geeignet auch und gerade für literarische Feinschmecker.
In Ludwigshafen kommt es zu chaotischen Ereignissen: ein Toter beim Notdienst, eine Entführung und Bürgerkriegsgefahr. "Mett" verbindet Krimi, Groteske, Heimatroman und Gesellschaftskritik, gewürzt mit Humor und Lokalkolorit. Illustriert von Jürgen Schäfer, ist es ideal für Krimi- und Weinliebhaber.
Iss auf, der Koch kommt!
Texte zum Essen
Rotstich
Ein Kraichgau-Wein-Krimi
Die Brettener Methode
Ein Kraichgau-Krimi zu Peter und Paul