Emeran Mayer Livres

Combining cutting-edge neuroscience with the latest discoveries on the human microbiome, a practical guide in the tradition of Wheat Belly and Grain Brain that conclusively demonstrates the inextricable, biological link between mind and body. We have all experienced the connection between our mind and our gut—the decision we made because it “felt right”; the butterflies in our stomach before a big meeting; the anxious stomach rumbling when we’re stressed out. While the dialogue between the gut and the brain has been recognized by ancient healing traditions, including Ayurvedic and Chinese medicine, Western medicine has failed to appreciate the complexity of how the brain, gut, and more recently, the microbiome—the microorganisms that live inside us—communicate with one another. In The Mind-Gut Connection, Dr. Emeran Mayer, executive director of the UCLA Center for Neurobiology of Stress, offers a revolutionary look at this developing science, teaching us how to harness the power of the mind-gut connection to take charge of our health. The Mind-Gut Connection shows how to keep the brain-gut communication clear and balanced to: • heal the gut by focusing on a plant-based diet • balance the microbiome by consuming fermented foods and probiotics, fasting, and cutting out sugar and processed foods • promote weight loss by detoxifying and creating healthy digestion and maximum nutrient absorption • boost immunity and prevent the onset of neurological diseases such as Parkinson’s and Alzheimer’s • generate a happier mindset and reduce fatigue, moodiness, anxiety, and depression • prevent and heal GI disorders such as leaky gut syndrome, food sensitivities and allergies, and IBS, as well as digestive discomfort such as heartburn and bloating • and much more.

"Combining clinical experience with current science, one of today's leading experts, for the first time, reveals the link between alterations to the gut microbiome and the development of chronic illnesses and susceptibility to infectious diseases like COVID-19."

This practical guide merges cutting-edge neuroscience with insights on the human microbiome, illustrating the biological link between mind and digestive system. We often feel this connection—making decisions based on gut feelings, experiencing butterflies before important events, or feeling stomach discomfort when stressed. While ancient healing traditions like Ayurvedic and Chinese medicine have recognized this dialogue, Western medicine has largely overlooked the intricate communication between the brain, gut, and gut microbiota—the microorganisms within our digestive tract. Dr. Emeran Mayer, a professor of medicine and executive director of the UCLA Center for Neurobiology of Stress, presents a revolutionary perspective on this emerging science. He teaches us to harness the mind-gut connection to enhance our health and heed our bodies' innate wisdom. Key topics include the significance of a plant-based diet for gut and brain health, the critical role of early childhood in gut-brain development, the impact of stress and anxiety on gastrointestinal issues and cognitive disorders, and how to tune in to the signals our bodies send. This exploration offers valuable insights for improving overall well-being.

Podtitul: Naše pocity, rozhodování, zdraví a pohoda procházejí střevem. Biologické propojení lidské mysli s trávicí soustavou je přirozené a nedělitelné. Tuto souvislost sami instinktivně cítíme při stresu či nervozitě, v lékařství má její využití dávnou tradici ájurvédskou a čínskou, západní tradici však schází. I když ale naše lékařská věda objevila celostní pohled na lidský organismus teprve nedávno, výzkum komunikace střevního mikrobiomu - tedy mikroorganismů, jež naše tělo obývají - s naším mozkem patří dnes k podstatným trendům. Kniha Druhý mozek je revoluční a provokativní zprávou o tomto rychle se rozvíjejícím vědním oboru a zároveň praktickým průvodcem, který učí, jak využít propojení naší mysli s trávicí soustavou v zájmu našeho zdraví.

Wybitna książka lekarza, uczonego i światowego eksperta, kt�ry od ponad 40 lat wnikliwie bada zależności łączące m�zg i jelita. Czy wiesz, że twoje jelita prowadzą nieustanną rozmowę z m�zgiem? Co więcej, ta rozmowa ma ogromne znaczenie dla twojego zdrowia i nastroju, a nawet wpływa na podejmowanie przez ciebie decyzji! Coraz wyraźniej uświadamiamy sobie, że rola układu pokarmowego nie ogranicza się do trawienia. Dr Emeran Mayer wykazuje, że nasz układ pokarmowy to największy pod względem powierzchni narząd zmysłu z milionami receptor�w i zakończeń nerwowych. Jednocześnie przew�d pokarmowy to środowisko życia trylion�w mikroorganizm�w, kt�rych aktywność wykracza o wiele dalej poza strawienie tłustego obiadu. Z przewodu pokarmowego wciąż płynie do naszego m�zgu gigantyczny strumień r�żnorodnych sygnał�w. Wszystko to nie pozostaje bez wpływu na nasze zdrowie, nastr�j, stan psychiczny, a nawet zachowanie. Fascynujemy się penetracją najdalszych zakątk�w kosmosu i przepastnych głębi ocean�w, ale do niedawna kompletnie ignorowaliśmy złożony wszechświat w swoim własnym organizmie - świat drobnoustroj�w jelitowych. Wciąż pozostaje wiele do odkrycia na temat oddziaływania tego systemu na nasze zdrowie, jednak nauka wyraźnie dostrzega już, że oś m�zg-jelita-mikrobiom ściśle splata stan zdrowia m�zgu z tym, co jemy, jak uprawiamy i przetwarzamy żywność, jakie zażywamy leki, w jaki spos�b pojawiamy się na tym świecie oraz w jakie interakcje wchodzimy przez całe życie z mikroorganizmami z otaczającego środowiska. Skoro zaczynamy w pełni rozumieć tę cudowną złożoność uniwersalnych wsp�łzależności, kt�rych jako ludzie stanowimy tylko malutki ułamek, jestem przekonany, że będziemy postrzegać świat, siebie i swoje zdrowie zupełnie nowymi oczami.

Oto kolejna niezwykła książka lekarza, uczonego i światowego eksperta, który od kilkudziesięciu lat wnikliwie bada zależności łączące mózg i jelita. Lektura obowiązkowa dla tych, którzy szukają drogi do poprawy własnego zdrowia i jednocześnie chcą się zatroszczyć o losy środowiska, w którym żyjemy. Dr Emeran Mayer, który już wcześniej dowiódł naukowo, że drobnoustroje jelitowe, modulując pracę i strukturę naszego mózgu, wpływają na nasz nastrój i podejmowane decyzje, pokazuje tu, że mózg i przewód pokarmowy są ściśle powiązane z układem odpornościowym i że procesy zachodzące we wszystkich elementach tej triady nieuchronnie wpływają na siebie nawzajem. Oprócz przystępnie przedstawionej wiedzy na temat funkcjonowania trzech najważniejszych układów organizmu znajdziesz w tej książce jednak także całą masę praktycznych wskazówek, jak poprawić stan swojego zdrowia poprzez dbanie o mikrobiotę (w tym zbiór przepisów na poszczególne posiłki w ciągu dnia!). Dzięki nim usprawnisz działanie swojego mózgu oraz zmaksymalizujesz szanse na uniknięcie zarówno infekcji zakaźnych, jak i przewlekłych chorób cywilizacyjnych. A przestrzegając zasad sformułowanych przez autora, przyczynisz się także do odwrócenia procesów, które niszczą naszą planetę. Nie można cofnąć wskazówek zegara ani usunąć dokonań nowoczesności, można jednak zmodyfikować swoją dietę. Zmiana sposobu żywienia i unikanie niekoniecznych antybiotyków wraz z pewnymi modyfikacjami stylu życia, takimi jak ograniczenie przewlekłego stresu i wzmożenie aktywności fizycznej, stanowią potężne i skuteczne metody zapanowania nad przytłaczającym nas kryzysem chorób przewlekłych. (fragment książki)

Herzerkrankungen, Diabetes, Krebs, COVID-19 – liegt unsere Anfälligkeit für diese Krankheiten an der schleichenden Veränderung unseres Darmmikrobioms? Der renommierte Gastroenterologe Dr. Emeran Mayer liefert erstmals die wissenschaftlichen Beweise für das komplexe Zusammenspiel von Darmmikrobiom und Immunabwehr. Sein bahnbrechendes Buch zeigt, wie wir unser Mikrobiom durch unsere Ernährung optimal unterstützen, unser Immunsystem stärken und die Verbreitung chronischer Krankheiten zurückdrängen können. Und es spricht eine eindringliche Mahnung aus: Wenn wir weiterhin die mikrobielle Vielfalt unserer Böden zerstören, Antibiotika in der Tiermast einsetzen und unsere Lebensmittelversorgung nicht nachhaltiger gestalten, droht schon in wenigen Jahrzehnten eine wahre Plage antimikrobieller Resistenzen. Höchste Zeit, dass wir die Weichen für unsere Darmgesundheit neu stellen!