Turkish Cookery
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A richly illustrated guide to the culinary delights of Turkey.
Cet auteur se consacre à l'étude approfondie de la langue espagnole et de son histoire littéraire. Ses œuvres, souvent pionnières dans leur genre en Turquie, facilitent l'accès à l'espagnol à travers des grammaires, des méthodologies et des dictionnaires. De plus, il a enrichi la littérature turque en traduisant plus de vingt œuvres clés de pays hispanophones et a contribué à la diffusion de la littérature turque en Espagne par ses propres traductions.

A richly illustrated guide to the culinary delights of Turkey.