Keith Courrégé Livres

Marcelle Bienvenu est une écrivaine prolifique dont les essais culinaires et les recettes ornent les pages de magazines et de journaux de premier plan. Son travail est régulièrement présenté dans des publications dédiées à la cuisine et au style de vie régionaux, démontrant un lien profond avec ses racines louisianaises. L'écriture de Bienvenu se caractérise par sa voix authentique et sa capacité à transporter les lecteurs au cœur des traditions culinaires du Sud. Elle continue de partager sa passion pour la nourriture et la culture à travers ses contributions captivantes.

Pecans from Soup to Nuts
128pages
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This lovely collection of 37 recipes features the pecan in appetizers, soups, salads, meats, and more. The popular nut grows naturally from Iowa all the way down to the Southeast and to Mexico. America's most popular indigenous nut, the pecan offers a comfortingly rich and buttery flavor. Delicious in sweet, savory, and spicy dishes, the nut takes center stage. From the simple pleasure of roasted pecans to the more complex pairing of Speckled Trout with Pecan Meuniere, the dishes in this cookbook offer an enticing spectrum of tastes and treats to savor all year long.

Pecans from Soup to Nuts