Cooks, Gluttons & Gourmets; a History of Cookery
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Cette auteure s'est fait connaître en tant que correspondante de guerre pendant la Seconde Guerre mondiale. Elle s'est ensuite consacrée à l'écriture de livres de cuisine et d'autres ouvrages de non-fiction, démontrant une large production littéraire. Ses œuvres soulignent une capacité à passer de sujets journalistiques exigeants à des genres pratiques ou informatifs. Cette polyvalence est un aspect clé de sa contribution littéraire.
