Peter Peter Ordre des livres

Wo die Orangen und Zitronen blüh’n: Mit dem MARCO POLO Reiseführer Sizilien erkunden Bist du im Urlaub immer auf Tour oder bevorzugst du den entspannten Müßiggang? Auf Sizilien kannst du beides haben! Geh in Syrakus auf Zeitreise in die Antike, faulenze am Strand von Palermo, löffle auf dem Fischmarkt in Catania Seeigel aus oder steig dem allgegenwärtigen Ätna aufs Dach. Ob Strandurlaub, Familienreise oder Erlebnistour – mit dem MARCO POLO Reiseführer für Sizilien stellst du dir genau die Reise zusammen, auf die du Lust hast. Erkunde Sizilien mit den MARCO POLO Erlebnistouren und der kostenlosen Touren-App: super Orientierung dank Online- und Offline-Karten Entdecke die besten Insider-Tipps der Einheimischen und die Top-Spots zum Shoppen, Schlemmen und Feiern Mit Best-of-Empfehlungen für Low-Budget, Urlaub mit Kindern oder Regentage Maximal einfach zu den spannendsten Städten und Ausflugszielen mit komplett überarbeiteten Highlight-Karten und Stadtplänen! Schon zu Hause wie im Urlaub fühlen mit passenden Playlists, Blogs, Film- und Buch-Tipps Erlebe unvergessliche Urlaubsmomente mit den MARCO POLO Insider-Tipps Die Sizilianer feiern die Gastfreundschaft und lieben das Gespräch. Wer hier nur schnell den Fischverkäufer auf dem Markt fotografieren will, darf sich nicht wundern, wenn die nächsten eifrigen Fotomodelle schon Schlange stehen, bevor der Auslöser ganz durchgedrückt ist. Dein MARCO POLO Reiseführer verrät dir, welche Fotospots du nicht verpassen darfst und wo du mit den Einheimischen am besten in Kontakt kommst. Ohne lange Vorbereitung bist du so optimal gerüstet für deine Traumreise nach Sizilien!

Peter Peter erkundet die Vielfalt der in Italien kultivierten Agrumen wie Zitronen und Mandarinen. Er besucht Produzenten und entdeckt ihre Geschichten sowie kulinarische Anwendungen. Nach der Lektüre juckt es den Leser, selbst Rezepte wie Blutorangensalat oder Zitronenhuhn auszuprobieren und italienische Köstlichkeiten zu genießen.

Entdecke Sizilien mit dem MARCO POLO Reiseführer, der dir sowohl aktive Erlebnisse als auch entspannte Momente bietet. Erlebe die Antike in Syrakus, entspanne am Strand von Palermo oder genieße frische Seeigel auf dem Fischmarkt in Catania. Egal, ob du einen Strandurlaub, eine Familienreise oder eine Erlebnistour planst, dieser Reiseführer hilft dir, deine perfekte Reise zusammenzustellen. Nutze die MARCO POLO Erlebnistouren und die kostenlose Touren-App für optimale Orientierung mit Online- und Offline-Karten. Entdecke Insider-Tipps von Einheimischen und die besten Spots zum Shoppen, Schlemmen und Feiern. Erhalte Empfehlungen für Low-Budget-Reisen, Familienausflüge oder Regentage. Mit überarbeiteten Highlight-Karten und Stadtplänen gelangst du einfach zu den spannendsten Städten und Ausflugszielen. Fühle dich schon zu Hause wie im Urlaub mit passenden Playlists, Blogs sowie Film- und Buchempfehlungen. Die Sizilianer sind bekannt für ihre Gastfreundschaft und das gesellige Miteinander. Dein Reiseführer zeigt dir die besten Fotospots und wie du mit Einheimischen in Kontakt treten kannst. So bist du bestens vorbereitet für deine Traumreise nach Sizilien!

Peter Peter, der Kochkunst und Kulturgeschichte meisterhaft miteinander verbindet, öffnet erneut seine „kulturhistorische Schatztruhe“ und ergründet die über Jahrhunderte unangefochtene Spitzenstellung der französischen Küche. Sein opulent illustriertes und mit 30 Originalrezepten gespicktes Buch macht Appetit, die ganze Finesse und Vielfalt dieses kulinarischen Paradieses zu entdecken. Diese Geschichte der französischen Küche spannt den Bogen von keltischen Anfängen und griechischen Kolonisten bis zur Erfindung des modernen Restaurants in der Ära der Revolution und zur heutigen Sterneküche. Die römische Eroberung Galliens, die Landwirtschaft und Küche romanisierte, und die kulinarische Verfeinerung am Hof des Sonnenkönigs sind zwei der immer noch tragenden Säulen dieses 2010 von der Unesco anerkannten Weltkulturerbes der Grande Nation. Das vibrierende Zentrum Paris, die Vielfalt der Regionalküchen und die handwerkliche Qualität der Weine und Lebensmittel zeichnen dieses Erbe aus. Mit ca. 157 Abbildungen im Innenteil.

HINTERGRUND§Fakten - Stadtgeschichte - Kunst und Kultur - Berühmte Persönlichkeiten§§ERLEBEN & GENIESSEN§Am Abend - Essen und Trinken - Feste und Events - Mit Kindern unterwegs§- Museen - Shopping - Stadtbesichtigung - Übernachten§§TOUREN§San Marco§San Polo e Santa Croce§Durch Cannaregio§Dorsoduro - der harte Rücken§Marktschiffe und gebutterter Stockfisch§Mit dem Linienboot in die Lagune§Ausflüge§§SEHENSWERTES von A bis Z§§PRAKTISCHE INFORMATIONEN§§KURIOSES VENEDIG§

Diese Geschichte der deutschen Küche erstreckt sich von den Germanen über die glanzvolle Kochkunst des späten Mittelalters bis hin zur Renaissance der deutschen Küche in den letzten Jahren. Deutschland ist eine der spannendsten kulinarischen Nationen, geprägt von der Vielfalt seiner Regionalküchen. Interessante Rezepte laden dazu ein, sich auf eine Reise durch Zeit und Raum zu begeben. Lange Zeit litt der Ruf der deutschen Küche unter dem Vorurteil, sie sei zu fettig, schwer und unfrisch. Gaststätten versuchten, ihre fragwürdigen Kreationen mit blumigen Bezeichnungen zu verschönern, während in Privathaushalten oft Dosen geöffnet und Gerichte mit Mondamin angedickt wurden. Doch mittlerweile hat sich die Situation verbessert. Wochenmärkte bieten eine Fülle regionaler Produkte, darunter Bio-Fleisch und traditionelle Kartoffelsorten. Ein Blick in die Geschichte zeigt, dass gute deutsche Küche mehr als Kraut und Rüben umfasst. Das Bewusstsein, dass die deutsche Küche auch fein und erlesen sein kann, kehrt zurück: Gerichte wie Königsberger Klopse oder ein echtes Leipziger Allerlei sind weit mehr als bloße „Hausmannskost“. Peter Peter verfolgt die Geschichte der deutschen Küche durch die Jahrhunderte, untersucht historische Rezepte und berühmte Kochbücher und fragt nach den Gründen für den Aufstieg und Niedergang der Kochkunst. Sein Buch weckt die Neugier, die jahrzehntelang vernachlässigte deutsche Küche neu zu entdecken.