Die Arbeit untersucht die genotoxische Wirkung und den in vitro-Metabolismus von Zearalenon und Alternaria-Toxinen. Sie zeigt neue Ansatzpunkte für die toxikologische Bewertung dieser Mykotoxine auf, um den Forschungsbedarf zur Risikobewertung von Lebens- und Futtermittelkontamination zu adressieren.
