Plus d’un million de livres à portée de main !
Bookbot

Martin Yan Livres

    Martin Yan est un chef et écrivain culinaire né en Chine et basé à Hong Kong. Il est célèbre pour son émission de cuisine primée sur PBS-TV, 'Yan Can Cook', qu'il anime depuis 1982. Son travail se concentre sur le partage de la joie de cuisiner et l'exploration des saveurs.

    Simply Delicious
    Chinese Cooking For Dummies

    • Chinese Cooking For Dummies

      • 360pages
      • 13 heures de lecture
      4,0(65)Évaluer

      Discover the joys of Chinese cooking with acclaimed chef Martin Yan! This book offers over 100 simple and authentic recipes, blending tradition with innovation. Learn essential techniques, from using a wok to preparing flavorful dips and sauces, and explore Chinese culinary culture. Perfect for any home chef!

      Chinese Cooking For Dummies