Daniel Remon Livres

Esta obra, ganadora del II Premio Europeo de Divulgación Científica, explora la biotecnología de los alimentos. Explica de manera accesible las técnicas de laboratorio y ofrece un panorama de los resultados en fermentaciones, agricultura y ganadería, abordando el debate sobre los beneficios y riesgos de las nuevas tecnologías.

La agencia de detectives de Mateo Hernández, ubicada en Sant Andreu, enfrenta la desaparición de su hija Nora, lo que afecta la dinámica familiar y laboral. La situación se complica cuando Carlos Guzmán, un temido constructor, solicita su ayuda tras la desaparición de su propio hijo.