Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji). Omawia zagadnienia dotyczące: struktury organizacyjnej recepcji, rezerwacji, procedur przyjęcia gości do hotelu, obsługi gości w trakcie pobytu oraz procedury wykwaterowania gości z hotelu (check-out). Treści teoretyczne wsparte zostały licznymi przykładami i ilustracjami.
Barbara Cymańska-Garbowska Livres



USŁUGI TURYSTYCZNE - podręcznik przeznaczony dla uczni�w i słuchaczy kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa oraz os�b zainteresowanych dynamicznie rozwającą się dziedziną życia, jaką jest turystyka. Materiał został podzielony na dwie części. Część pierwsza przedstawia: podstawowe informacje o turystyce i terminologię z nią związaną; charakterystykę rodzaj�w turystyki; krajowy produkt turystyczny; charakterystykę usług turystycznych; organizację i obsługę imprez turystycznych. W części drugiej om�wiono zagadnienia dotyczące informacji turystycznej, marketingu w turystyce, walor�w turystycznych wybranych region�w Polski i świata oraz działalności instytucji i organizacji stymulujących rozw�j turystyki.
USŁUGI TURYSTYCZNE - podręcznik przeznaczony dla uczni�w i słuchaczy kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa oraz os�b zainteresowanych dynamicznie rozwijającą się dziedziną życia, jaką jest turystyka. Materiał został podzielony na dwie części. Część pierwsza przedstawia: podstawowe informacje o turystyce i terminologię z nią związaną; charakterystykę rodzaj�w turystyki; krajowy produkt turystyczny; charakterystykę usług turystycznych; organizację i obsługę imprez turystycznych. W części drugiej om�wiono zagadnienia dotyczące informacji turystycznej, marketingu w turystyce, walor�w turystycznych wybranych region�w Polski i świata oraz działalności instytucji i organizacji stymulujących rozw�j turystyki. Zaletą podręcznika jest jego logiczna przejrzystość i budowa. Liczne ciekawostki zachęcają do dalszych poszukiwań i pozwalają na zainteresowanie uczni�w branżą turystyczną. Podręcznik został opracowany w oparciu o podstawę programową oraz standardy wymagań egzaminacyjnych dla zawodu technik hotelarstwa.