Monica Reinagel Ordre des livres
Cette auteure explore le monde de l'alimentation et de la nutrition, s'appuyant sur une formation qui englobe à la fois l'étude formelle et l'application pratique. Sa carrière antérieure en tant que chanteuse d'opéra éclaire une perspective unique sur la communication et l'engagement du public sur des sujets complexes. Elle consacre désormais son temps à écrire et à parler de nourriture, rendant la science de la nutrition accessible et agréable. Son implication dans le jardinage et la cuisine enrichit également son approche du sujet.
