The Gourmet's Guide to Cooking with Chocolate
- 240pages
- 9 heures de lecture
This book shows how to use chocolate as the ultimate convenience ingredient that will add big impact to your cooking and baking repertoire.
Dwayne Ridgaway est un consultant en alimentation et boissons et un spécialiste du traiteur. Son expertise dans les arts culinaires transparaît dans son approche de la cuisine, mettant l'accent sur le détail et la saveur. Ridgaway explore l'art de la préparation des aliments, partageant ses idées avec une passion pour des plats délicieux et satisfaisants. Son travail souligne la joie trouvée dans la cuisine et la gastronomie.

This book shows how to use chocolate as the ultimate convenience ingredient that will add big impact to your cooking and baking repertoire.