Eric Holt-Gimenez Livres

Cet auteur explore l'agroécologie et l'économie politique, reliant la lutte contre les industries extractives à la lutte pour la terre en Amérique latine. Fort d'une vaste expérience dans le développement agricole durable au Mexique, en Amérique centrale et en Afrique du Sud, il a cofondé le mouvement Campesino a Campesino (Paysan à Paysan). Il souligne que les mouvements sociaux réussis intègrent l'activisme aux moyens de subsistance, créant une pression soutenue essentielle pour modifier les structures qui entravent la durabilité. Il est reconnu comme un critique éminent du système alimentaire mondial.