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Charlotte Boyce Livres

    Cet auteur explore en profondeur la littérature et la culture du XIXe siècle, en se concentrant particulièrement sur la manière dont l'époque victorienne représentait les thèmes de la nourriture, des repas, de la faim et du jeûne. Son travail examine les liens complexes entre les livres de cuisine et la fiction, les représentations de la famine et la politique du festin et du jeûne dans des textes classiques. D'autres projets ambitieux comprennent une monographie sur la faim victorienne et une histoire culturelle de la salle à manger victorienne, éclairant davantage ces aspects fascinants de l'époque. L'auteur enquête également sur les constructions victoriennes de la célébrité et leur impact sur les cercles littéraires, reflétant un intérêt plus large pour les interactions culturelles de la période.

    Three Sixteenth-Century Dietaries
    A History of Food in Literature

    • A History of Food in Literature

      • 322pages
      • 12 heures de lecture
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      This book is an overview of significant episodes of food and its consumption in major canonical literary works from the medieval period to the twenty-first century. This volume contextualises these works with reference to pertinent historical and cultural materials such as cookery books, diaries and guides to good health, in order to engage with the critical debate on food and literature and how ideas of food have developed over the centuries.

      A History of Food in Literature

    • Three Sixteenth-Century Dietaries

      Three sixteenth century dietaries makes a significant contribution to our understanding of early modern culture. It provides the first modern edition of three of the most important dietaries of the time - with the texts offering advice on the best ways to maintain well-being. -- .

      Three Sixteenth-Century Dietaries