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Okpame Oronsaye

    EINIGE BELIEBTE NIGERIANISCHE GERICHTE
    Summon My Ehi to Ugbine
    Why The Tortoise Lives Under a Heap of Rubbish and Other Stories
    Summon My Ehi To Ugbine
    • Summon My Ehi To Ugbine

      BENIN BRONZES: THE LONG TRAIL OF LIES

      • 92pages
      • 4 heures de lecture

      Exploring the Edo people's belief in the Ehi, this book delves into the concept of mystical twin spirits guiding and witnessing the earthly journey of individuals. It highlights the significance of uhimwen, the self-predestination of one's lifespan, as decreed by the supreme creator. The narrative is set against the backdrop of Ugbine, a small town near Benin City, which gained historical prominence due to a pivotal incident on January 4, 1897, intertwining cultural beliefs with European history.

      Summon My Ehi To Ugbine
    • "Why The Tortoise Lives Under A Heap Of Rubbish In The Forest And Other Stories" is a collection of fairytales from the Edo people of Nigeria, retold for children aged 8 to 10. The stories reflect the culture of the Edo people, whose capital is Benin City.

      Why The Tortoise Lives Under a Heap of Rubbish and Other Stories
    • Nigeria ist eine multiethnische Gesellschaft und besitzt deshalb eine große Auswahl verschiedener Gerichte. Es gibt jedoch einige Saucen, Snacks und Suppen, die über das gesamte Land verbreitet sind. Doch selbst diese besitzen meist einen regionalen oder ethnischen Eigengeschmack. Dazu zählen Gerichte wie Coco-Yam, Yam- und Kochbananen-Eintöpfe, Jollof Reis, Snacks wie Moin-Moin und Akara, Saucen, wie zum Beispiel Bohnen- oder Tomatensaucen, und Suppen wie Egusi, Ogbono, okro und Pfeffersuppe. Die Einzigartigkeit der traditionellen nigerianischen Küche ist die Benutzung ausgewählter Typen von Fleisch, wie zum Beispiel Wildfleisch, Kpomo, gerösteter Kuhhaut, und Shaki, Darmfleisch, verschiedener Arten von Fisch (frittiert, luftgetrocknet und geräuchert), luftgetrockneten Crayfish (Flusskrebsen) und Garnelen, und Chili-Pfeffer in praktische allen Gerichten. Die bevorzugten Öle sind meistens Palmöl für Suppen und Eintöpfe sowie Erdnussöl für Tomatensaucen und Jollof Reis.

      EINIGE BELIEBTE NIGERIANISCHE GERICHTE