Alex Snodgrass of TheDefinedDish.com is the third author in the popular Whole30 Endorsed series.
Alex Snodgrass Livres
"The New York Times bestselling author of The Defined Dish redefines comfort food with these simple, quick, and healthy weeknight dinners"--
New York Times bestselling author and queen of healthy weeknight dinners Alex Snodgrass shares delicious dinners that will bring everyone to the table. Known for her "cleaned up" weeknight comfort food, Alex Snodgrass knows how important it is for healthy food to be accessible both in flavor and in preparation. When you get to the end of a long day in a long week, you just want to whip up a low-fuss, delicious meal that makes up for the stresses of the day. With Dinner Tonight, Alex provides dinners that make eating healthy a breeze, and not another hill to climb. Alex's recipes prove that you don't have to be an expert or spend hours in the kitchen to eat and live well. With meals that are flexible for a variety of different diets--paleo, Whole30, and more, always clearly marked for ease--Alex's food is perfect for people who are on the "food freedom" stage of their health journey. She provides all kinds of meals from soups and salads to pasta, seafood, poultry, and beef, along with desserts and convenient condiments, with recipes including: Seared Tuna with White Bean and Arugula Salad Chicken Pot Pie Chowder 2AM Kimchi Noodles One-Pan Coconut-Lime Chicken and Rice Chipotle Turkey-Stuffed Poblano Peppers Roasted Vegetable Pita with Herby Tahini No-Bake Chocolate Peanut Butter Squares Strawberry Short-Crispies Dinner Tonight means delicious food is within anyone's grasp--no matter how busy they are.
Gesund, aber lecker!
Glutenfrei und paleobasiert kochen für die ganze Familie / über 100 Rezepte für jeden Tag
„Innovativ, intelligent, einfach, absolut köstlich und absolut machbar!“ - Teri Turner, Gründerin von nocrumbsleft Das Kochbuch „Gesund, aber lecker!“ von Alex Snodgrass ist ein echter New York Times-Bestseller und seit Jahren eines der beliebtesten Kochbücher in den USA. Mit über 100 unglaublich leckeren Rezepten für die ganze Familie, die glutenfrei und paleobasiert sind, eroberte die Autorin die amerikanischen Küchen im Sturm. Die vielfachen Köstlichkeiten sind ein spannender Mix mit Einflüssen aus der italienischen, mexikanischen und amerikanischen Südstaaten-Küche . Ob Lachs mit Zitronen-Basilikum-Pesto, grünes Curry-Huhn, Lamm-Bolognese, Zitronenkartoffeln, Pak Choi-Suppe oder getreidefreie Pizzahäppchen: Niemand wird vermuten, dass sich dies sehr einfach zubereiten lässt und obendrein gesund ist. Alle Gerichte sind für jeden Geschmack geeignet und deutlich gekennzeichnet, ob sie paleo, glutenfrei oder milchfrei sind. Die Autorin bietet auch köstliche Variationen an, wie z. B. die Verwendung von Salatblättern anstatt Taco-Schalen. „Gesund, aber lecker!“ ist das perfekte Kochbuch für alle, die Wert auf gesunde Ernährung legen, aber dabei auf Genuss nicht verzichten wollen. Auch wer seinem Körper einen „Reset“ gönnen mag und dem ganzheitlichen Erfolgsprinzip Whole30 folgt, kann hier problemlos zugreifen. Alex Snodgrass wurde bekannt durch ihren Foodblog The Defined Dish. Die „Gesundheitsenthusiastin“ machte ihre Kochleidenschaft schon bald zum Beruf und schreibt für Millionen von Followern. „Alex Snodgrass schafft mühelos ein köstliches Gleichgewicht zwischen gesunden und genussvollen Rezepten, die leicht zu kochenund familientauglich sind.“ - Ronny Joseph Lvovski, Gründer von Primal Gourmet