Marvin Giehl Livres

Der Autor untersucht den bislang vernachlässigten Zusammenhang zwischen ethischen Ernährungsformen wie Vegetarismus und Veganismus sowie deren biographischen Hintergründen. Durch qualitative Interviews und eine dokumentarische Analyse entwickelt er Typologien, die die komplexen Lebensgeschichten von Vegetariern und Veganern darstellen. Zentrale Themen sind das Spannungsfeld zwischen erlebter Inkongruenz und Kongruenz sowie die Auswirkungen auf biographische Bildungsprozesse. Die Arbeit bietet neue Perspektiven für die Pädagogik und erweitert den methodologischen Diskurs, indem sie kommunikatives Wissen in den Fokus rückt.

Die genuin pädagogische Denkfigur der (De-)Zentrierung ist in unterschiedlichen Varianten in der Erziehungswissenschaft zu finden und ruht auf einem relativ feststehenden, westlichen wissenschafts- und erkenntnistheoretischen Fundament. Die Beiträge des Bandes reflektieren dieses Verständnis von Bildung als (De-)Zentrierung und diskutieren Möglichkeiten, das Bildungsdenken selbst progressiv und produktiv zu dezentrieren. Durch die interdisziplinäre Ausrichtung kommen dabei verschiedene aktuell diskutierte Themen wie Global Citizenship Education, Well-Being, Posthumanismus und die Mensch-Tier-Beziehung in den Blick.

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