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Tobias Gorniak

    Silage maize variety and heat stress - effects on nutritive value of maize silage and on digestion events and performance of ruminants
    • Die vorliegende Arbeit behandelt zwei zentrale Themen: die Verwendung von Brown-Midrib (Bm) Silomais in der Wiederkäuerfütterung und den Hitzestress bei diesen Tieren. Im ersten Teil wurden 64 intakte Kühe sowie 6 fistulierte Kühe mit einer Silage aus Bm-Mais oder einer Kontrollvariante gefüttert. Die Ergebnisse zeigten, dass Bm-Mais die Trockenmasseaufnahme (DMI) nicht steigerte, jedoch die Energieverwertung verbesserte und den Milchfettgehalt reduzierte, während die Fermentation im Pansen und die Verdaulichkeit nicht beeinträchtigt wurden. Zudem führte Bm-Mais zu einer schnelleren Partikelpassage und einer erhöhten Bildung von mikrobiellem Rohprotein. Der zweite Teil umfasste Versuche zur Verdaulichkeit und Stickstoffbilanz bei Hammeln mit den beiden Silagen bei verschiedenen Temperaturen. Es konnte kein signifikanter Einfluss der Umgebungstemperatur auf die Rohnährstoffverdaulichkeit nachgewiesen werden, jedoch traten Interaktionen zwischen den Silagen und den Temperaturen auf. Die Stickstoffausscheidung variierte je nach Silage und Temperatur. Schließlich wurden die Auswirkungen von Sommertemperaturen auf DMI und Milchleistung von Milchkühen untersucht. Ein Temperatur-Luftfeuchte-Index (THI) zeigte, dass die DMI bei THI über 60 sank, während die Milchleistung mit Verzögerung abnahm. Zusammenfassend hat Bm-Mais das Potenzial, negative Effekte von Hitzestress teilweise auszugleichen, erfordert jedoch weitere Forschung.

      Silage maize variety and heat stress - effects on nutritive value of maize silage and on digestion events and performance of ruminants