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Pia Westermann

    Voll fett kochen
    Fast food at home
    • Die beliebtesten internationalen Fastfood-Klassiker - jetzt zu Hause selber machen! Hamburger, Döner, Currywurst - jeder kennt sie, jeder liebt sie und jeder isst sie. Weil die Zeit drängt, der Hunger groß ist und der nächste Schnellimbiss nur drei Schritte voraus. Und nach dem Essen? Sind wir zwar satt, aber meist nicht wirklich glücklich, weil Fastfood meist eben auch nicht wirklich gut ist. Dabei könnte es so viel besser schmecken: mit richtig guten Zutaten und viel Liebe zubereitet. Wo es das gibt? Natürlich in der Imbissbude zu Hause und ab sofort in Fastfood at Home! Weil hier die Pommes in frischem Frittieröl schön knusprig werden dürfen, der Pizzabelag nicht unter einer Analogkäsedecke erstickt und die Hamburgersauce ohne Glutamat-Tuning auskommt. Für was Leckeres auf die Hand muss also niemand mehr auf die Straße: Mit über 60 internationalen Rezepten von Falafeln über Fish and Chips bis Tex-Mex-Tacos kommt die ganze Fastfood-Welt jetzt in die eigenen vier Wände! Und war noch nie sooo gut! Das steckt im Buch: Burger, Sandwiches und Co. Tex-Mex-Küche Kartoffeliges und Frittiertes Vom guten alten Imbiss Pizza, Flammkuchen und Co. 1001-Nacht-Fastfood Asian Fastfood Aus der schnellen Suppenküche Süßes auf die Hand

      Fast food at home
    • Heute ist Ihr Cheat-Day – Schlemmen ausdrücklich erlaubt! Sie wachen auf und haben nur eines im Sinn: SCHOKOLADE. Mit Ihrem Soulfood-Kochbuch ist alles möglich. Gesund hin oder her – wer möchte morgens nicht auch mal zur Waffel statt zur Banane greifen? Schluss mit strenger Diät – heute steht Soulfood auf dem Programm. „Voll fett kochen“ ist für alle, die sich etwas Gutes gönnen wollen, ohne an Butter, Sahne oder Schokolade zu sparen. Hier kommen Soulfood-Rezepte, die glücklich machen! Beginnen Sie den Tag mit Churro-Waffeln und Schokosauce oder Nougat-Scones mit Himbeercreme. Für das Mittagessen gibt es Seelenschmeichler wie Nudelauflauf oder Cheesy-Crust-Pizza, die Sie garantiert aus jedem Mittagstief holen. Und wenn am Nachmittag der Hunger kommt, sind frittierte Apple Pies oder ein Oreo-Eisshake mit Schokosauce genau das Richtige. Am Abend steht auf dem Speiseplan, worauf Sie Lust haben – ohne Kalorien zählen. Gönnen Sie sich Käse-Kartoffelpüree mit Nussbutter oder Pasta mit Hackbällchen. Und wenn der Süßhunger nach Mitternacht kommt, ist Karamell-Banane-Toast mit Eiscreme die perfekte Lösung. Genießen Sie das Erholungsprogramm aus der Küche und lassen Sie sich verwöhnen!

      Voll fett kochen