Nachdruck der 2. Auflage des berühmten Kochbuchs von Anna Halm (erstmals im Jahre 1900 erschienen).
Anna Halm Livres
Anna Halm möchte mit ihrem Kochbuch ihre eigenen Erfahrungen, die sie in der Küche gesammelt hat, mit den Lesern teilen und ihnen vor allem Rezepte nahe legen, die leicht verständlich und gut nachzukochen sind. Überdies zeigt sie, dass alle enthaltenen Gerichte trotz ihrer Einfachheit jedem Stande und Anlass angemessen sind.