Ina Maria Klups Livres

Ist die nächste Erkältung schon wieder im Anflug? Quälen dich schon seit Tagen Rückenschmerzen? Hast du Bauchschmerzen oder einfach nur trockene Hände? Dann zeigen wir dir jetzt, wie du mit dem Thermomix deinem Ärger ein Ende bereiten kannst.Unsere Autorin Ina-Maria Klups, erfahrene pharmazeutisch-technische Assistentin, zeigt dir hier, wie du in Windeseile Hausmittel für Gesundheit und Pflege ganz einfach im Thermomix herstellen kannst. Rezepturen für jung und alt, vom Hustensaft bis zur Anti-Bauchweh-Creme für Babys, sind in diesem Buch enthalten. Auch bei der Suche nach Pflegeprodukten für den ganzen Körper, wie eine Handcreme gegen Putzhände oder ein Lippenbalsam mit Honig, wirst du hier fündig.Die Rezepte können wie immer sowohl im TM 5 als auch im TM 31 zubereitet werden. Somit steht deiner ganz persönlichen Hobbythek nun nichts mehr im Wege. Tu dir was Gutes!

Wild war zu allen Zeiten ein beliebtes Nahrungsmittel und nimmt heute in unserer modernen Gesellschaft eine Sonderstellung ein. Gründe dafür sind die begrenzte Verfügbarkeit sowie die gesunde und von chemischen Zusätzen freie Beschaffenheit des Fleisches. Die Zubereitung von Wild gilt als kompliziert. Dieses Vorurteil hält sich hartnäckig und viele Hausfrauen und Köche davon ab, sich einmal an einem Wildgericht zu versuchen. Im Jägerhaushalt ist die Zubereitung von Wildgerichten dagegen Gang und Gäbe: Hier wird mit dem Wildbret von Reh, Hase oder Wildschwein genauso selbstverständlich umgegangen wie woanders mit dem Schweinebraten. Wild aus heimischen Wäldern ist heute aber auch im Fachhandel – oder, noch günstiger und frischer, beim Jäger nebenan – erhältlich, und wie es zubereitet wird, steht in diesem Buch. Die Frauengruppe der Kreisjägerschaft Emschergau, von der die meisten Mitglieder mit der Flinte genauso gut umgehen können wie mit dem Kochlöffel, hat die schmackhaftesten Wildgerichte zusammengetragen, wobei sie von den Köchen der örtlichen Gastronomie unterstützt wurde. Alle Gerichte beziehen sich auf die in unserer Region vorkommenden Wildarten und sind so angelegt, dass auch der Laie am Herd keine Probleme beim Nachkochen bekommt. Guten Appetit!