Koření : jak vybírat a používat koření v kuchyni: Příručka pro kuchařeSallie MorrisÉpuiséPrévenez-moi
Podnikání v hotelnictví a gastronomii. Pro střední a vyšší hotelové školyFrantišek SmetanaÉpuiséPrévenez-moi
Česko na talíři: Více než 100 receptů české regionální kuchyně a několik mezinárodních specialit VIP hostůMarie FormáčkováÉpuisé4,0Prévenez-moi
