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Die neue Bayrische Küche

Profi-Geheimnisse & Lieblingsrezepte

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Bodenständig raffiniert: das Gourmet-Grundkochbuch. Von Florian Lechner, dessen »ausgezeichnete Küche mehr als das Alltägliche bietet« (Gault Millau). Echte, traditionelle bayrische Lieblingsrezepte mit jungen, pfiffigen Variationen. Alles, was ein Grundkochbuch außerdem bietet - von tollen Fotos über Grundrezepte bis zur Warenkunde. Mit Geschichten und Anekdoten zu bayrischer Lebensart und Traditionen rund ums Genießen.

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Die neue Bayrische Küche, Florian Lechner

Langue
Année de publication
2016
Reliure
(rigide)
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Titre
Die neue Bayrische Küche
Sous-titre
Profi-Geheimnisse & Lieblingsrezepte
Langue
Allemand
Éditeur
BLV
Publié
2016
Format
rigide
Pages
256
ISBN10
3835415433
ISBN13
9783835415430
Séries
Description
Bodenständig raffiniert: das Gourmet-Grundkochbuch. Von Florian Lechner, dessen »ausgezeichnete Küche mehr als das Alltägliche bietet« (Gault Millau). Echte, traditionelle bayrische Lieblingsrezepte mit jungen, pfiffigen Variationen. Alles, was ein Grundkochbuch außerdem bietet - von tollen Fotos über Grundrezepte bis zur Warenkunde. Mit Geschichten und Anekdoten zu bayrischer Lebensart und Traditionen rund ums Genießen.