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- Titre
- Il quadrifoglio: Aceto balsamico
- Sous-titre
- Tradizione e usi di un antico e pregiato condimento
- Langue
- Italien
- Auteurs
- Vittorio Cavazzuti
- Éditeur
- IL QUADRIFOGLIO
- Publié
- 1994
- Format
- rigide
- Pages
- 120
- ISBN10
- 8840452079
- ISBN13
- 9788840452074
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Nourriture