Bookbot

Keukenconfessies

berichten uit de culinaire onderwereld

En savoir plus sur le livre

Wie regelmatig in goede restaurants eet heeft vaak de neiging te denken dat de prachtige gerechten, op een bedje van exquise groenten en versierd met krullen van foie gras, ontworpen zijn door verfijnde mannen met goddelijke inspiratie. Niets is minder waar. De ingenieuze creaties zijn hoogstwaarschijnlijk op uw bord getoverd door een stelletje vloekende, tierende, snuivende en zuipende mafkezen, aldus Anthony Bourdain. In <i>Keukenconfessies</i> doet hij op cynische en overtuigende wijze een boekje open.

Achat du livre

Keukenconfessies, Jacques Meerman, Anthony Bourdain

Langue
Année de publication
2011
product-detail.submit-box.info.binding
(souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.

Modes de paiement

Personne n'a encore évalué .Évaluer

Titre
Keukenconfessies
Sous-titre
berichten uit de culinaire onderwereld
Langue
Néerlandais
Éditeur
Boekerij
Publié
2011
Format
souple
Pages
287
ISBN10
9022558843
ISBN13
9789022558843
Séries
Description
Wie regelmatig in goede restaurants eet heeft vaak de neiging te denken dat de prachtige gerechten, op een bedje van exquise groenten en versierd met krullen van foie gras, ontworpen zijn door verfijnde mannen met goddelijke inspiratie. Niets is minder waar. De ingenieuze creaties zijn hoogstwaarschijnlijk op uw bord getoverd door een stelletje vloekende, tierende, snuivende en zuipende mafkezen, aldus Anthony Bourdain. In <i>Keukenconfessies</i> doet hij op cynische en overtuigende wijze een boekje open.