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90 recettes authentiques de la cuisine du Maghreb. Algérie, Tunisie, Maroc. Du couscous à la pastilla, du tajine aux cornes de gazelle, toutes les saveurs de l'Afrique du Nord désormais à portée de main.
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La cuisine de Momo, Mourad Mazouz, Ghislain Modeste Onomo Onomo
- Langue
- Année de publication
- 2010
- Reliure
- (souple)
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- Titre
- La cuisine de Momo
- Langue
- Français
- Éditeur
- Marabout
- Publié
- 2010
- Format
- souple
- Pages
- 190
- ISBN10
- 2501065719
- ISBN13
- 9782501065719
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine, Afrique du Nord
- Description
- 90 recettes authentiques de la cuisine du Maghreb. Algérie, Tunisie, Maroc. Du couscous à la pastilla, du tajine aux cornes de gazelle, toutes les saveurs de l'Afrique du Nord désormais à portée de main.