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Presents modern Austrian-style recipes for appetizers, soups, salads, seafood, veal, chicken, game, beef, lamb, pork, vegetables, and desserts
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Viennese Cuisine, Peter Grunauer, Andreas Kisler, Donald Flanell Friedman
- Signature sans rapport
- Langue
- Année de publication
- 1987
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- (rigide),
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 3,08 €
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