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Das Buch bietet eine Vielzahl von 60 zuckerfreien Rezepten für gesunde Nascherei-Alternativen, die speziell für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten entwickelt wurden. Es kombiniert Ernährungswissen mit köstlichen, schnell zubereiteten Rezepten, die ohne Industriezucker auskommen. Die Gerichte sind in verschiedene Kategorien unterteilt, darunter Muffins, Kuchen und Snacks, und können individuell gesüßt werden. Mit einem minimalistischen Layout konzentriert sich das Buch auf die Rezepte und vermittelt gleichzeitig wertvolle Tipps für eine gesunde Ernährung ohne Verzicht auf Genuss.
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Gesund naschen, Svenja Hesselbarth
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- 2024
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