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Flavor Technology. Profiles, Products, Applications, Heather Henry
- Langue
- Année de publication
- 1978
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- (rigide)
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- Titre
- Flavor Technology. Profiles, Products, Applications
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Heather Henry
- Éditeur
- Avi Pub co.
- Publié
- 1978
- Format
- rigide
- Pages
- 542
- ISBN10
- 0870552589
- ISBN13
- 9780870552588
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Manuels, Santé & Médecine, Médecine